EL SINDICATO DE TRABAJADORES PASTELEROS, CONFITEROS, PIZZEROS, HELLADEROS Y ALFAJOREROS DE ENTRE RIOS, es la entidad gremial representativa de TODOS LOS TRABAJADORES QUE SE DESEMPEÑEN EN RELACION DE DEPENDENCIA en actividades de: Administración, Venta, Expendio, Servicio de Mesas, Reparto y Fábrica de las siguientes actividades: * Confiterías, * Pastelerías, * Panaderías, * Facturerías * Pizzería, * Pizzería Grill, * Establecimientos de Comidas Rápidas (Fast Foods), * Heladerías, * Rotiserías, y todo Establecimiento de Fabricación y/o Ventas de:productos de Pastelería, * Confitería, * Masas, * Facturas, * Alfajores, * Sandwiches, * Helados, * Empanadas, * Discos de empanadas, * Pastelitos, * Churros, * Budines, * Obleas, * Malteadas, *Pastillaje, * Sfogliatellas, * Pebetes, * Hamburguesas, * Grisines, * Vainillas, * Pan Dulce, * Bocaditos (dulces o salados), * Pizzas y Pre-Pizzas, * Bizcochuelos, * Tortas, * Postres, * Tortas Fritas, * Bizcochos, * Pasta Frola, * Galletitas, * Masas Finas, * Masas Secas, * Cucuruchos, * Wafles, * Cupcakes, * Saladitos, * Copetín, * Palmeritas, * Confituras de Frutas, * Flanes, * Bombones, * Amarettis, * Merenguitos, * Coquitos, * Magdalenas, * Hojaldres, y todos aquellos productos relacionados con las actividades de la industria.
Nuestra Entidad goza con Personería Gremial Nº 1.588, otorgada por el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación.
